Lern.ULEN

Im Lern.ULEN kannst du künftig ganz viel über die ganzheitliche Bewirtschaftung (Permakultur) und Weiterverarbeitung der Erzeugnisse lernen, aktiv mitpflanzen und ernten. Wie dieser Bereich künftig genau aussehen soll, wurde im Mai und Juni partizipativ in offenen Workshops erarbeitet.

Der Auftakt- Workshop

Im Rahmen des Projektauftaktes stand mehrmals das Konzept der „Essbaren Parks“ von Dr. Markus Strauß im Fokus. Biodiversität entspricht genau dem, was im Garten.ULEN einmal entstehen soll. Große Streuobstwiesen, Imkerei-Angebote, Kooperationen mit regionalen Schäfern und anderen Nutztier-Haltern wurden diskutiert. Auch eine Garten-Patenschaft wurde erwogen.

Ein großes Thema waren Seminarangebote, welche im künftigen Lern.ULEN realisiert werden könnten. Dazu zählen u.a. Mosten, Einwecken, Kräuerkunde und interaktives Kochen.

Auch das Thema der „Lebenden Bauten“ in Form von u.a. Weidenrutenpalasten und Baumhäusern stand stark im Fokus.

Der Konzept-Workshop

Die genaue Gestaltung des Lern.ULEN haben wir dann gemeinsam mit euch am 29. Juni erarbeitet. Aufbauend auf den Ergebnissen des Projektauftaktes entwickelten wir an dem Tag ein konkretes Konzept, welches anschließend umgesetzt werden kann.

Angeleitet wurde dieser Tag von Oliver Viertmann. Seine Permakultur-Ausbildung hat er am Permakultur-Institut absolviert. Mit seinem permakulturblog informiert er schon seit einigen Jahren über die vielen Themen rund um diesen ganzheitlichen Gestaltungsansatz.

Wie geht es weiter?

Nach einer kurzen Sommerpause fassen wir die in dem Konzept-Workshop generierten Ergebnisse entsprechend zusammen und stellen sie euch hier auf der Webseite vor. Eins kann schonmal gesagt werden: es sind wahnsinnig spannende Konzepte entstanden und wir können die gemeinsame Umsetzung mit bestenfalls ganz vielen von euch kaum abwarten!